Do it yourwurst!
Inhalt des 2er Sets, wahlweise :
1x Gewürzzubereitung „Grobe Bratwurst“ (9,5 g)
Zutaten: Salz, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Muskatnuss, Piment, Koriander, Chilipulver mit Kernen, Kardamom, Ingwer, Macis
1x Gewürzmischung „Nürnberger Art“ (11,5 g)
Zutaten: Salz, schwarzer Pfeffer, Majoran, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Piment, Schnittlauch, Petersilie
1x Gewürzmischung „Wilde Sau“ (7,5 g)
Zutaten: Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeere, Thymian, Ingwer, Muskatnuss, Macis,
Lorbeerblätter, Majoran, Nelke
Kann Schalenfrüchte, Sellerie, Sesamsamen und Senf enthalten.
wahlweise mit
1x 6 m Schafsdarm 20/22
in füllfertiger Salzlake für die einfache Herstellung von Bratwürsten
1x 3 m Schafsdarm 28/30
in füllfertiger Salzlake für die einfache Herstellung von Bratwürsten.
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